О конкурсе

Приглашение

Приглашаем Ваше предприятие принять участие в Международном специализированном конкурсе алкогольных и безалкогольных напитков "ЗАЛАТЫ КЕЛIХ", который состоится в г. Минске 12-14 ноября 2019 г.

Ирена Бельская

Председатель организационного комитета

СКАЧАТЬ ФОРМУ ЗАЯВКИ

КАТЕГОРИИ НАПИТКОВ

Водки (водки, водки особые)
Ликеро-водочные изделия и др. спиртные напитки (настойки горькие, джины, настойки полусладкие, аперитивы, напитки десертные, ликеры крепкие, ликеры десертные, бальзамы, спиртные напитки из зернового сырья виски, ромы, напитки спиртные крепкие)
Коньяки, фруктовые бренди, кальвадосы
Медовые, виноградные и фруктовые водки, напитки фруктовые крепкие
Виноградные вина
Игристые вина
Плодовые вина, сидры и напитки винные, фруктово-ягодные вина
Пиво
Воды (питьевые, минерализованные)
Напитки безалкогольные (газированные, негазированные)
Квасы брожения

ПРОГРАММА КОНКУРСА

12.11.2019

С 10.00 – оформление и прием образцов

12.00 - 13.00 – рабочая встреча членов жюри (выставка Продэкспо 2019, стенд Конкурса)

10.00 -17.00 – дегустационная оценка крепких алкогольных напитков (РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»)

15.00 – 17.00 – семинар «Актуальные вопросы производства и продвижения винодельческой продукции. Формирование национальной аутентичности в винодельческой отрасли». Презентация винодельческой продукции ОАО «Пинский винодельческий завод» (концерн «Белгоспищепром»).

13.11.2019

11.00-13.30 – круглый стол с участием представителей отраслевых ассоциаций пивоваров и пивоваренных компаний стран СНГ по актуальным вопросам развития пивоваренной отрасли (концерн «Белгоспищепром»).

10.00- 17.00 – международная дегустационная оценка пива и безалкогольных напитков (РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»).

11.00 – 18.00 – конкурс потребительских предпочтений на стенде Конкурса (выставка Продэкспо 2019).

19.00 - праздник пива (ресторан «Друзья»).

14.11.2019

10.00 - 17.00 – международная дегустационная оценка винодельческой продукции (РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»).

11.00 -18.00 - конкурс потребительских предпочтений на стенде Конкурса (выставка Продэкспо 2019).

17.00 – 19.00 – заседание жюри, подведение итогов.

19.00 – торжественное закрытие международного конкурса с вручением наград участникам. Праздничный ужин, шоу-программа.

КОНКУРСНЫЕ НОМИНАЦИИ

Гран-при

Присуждается лучшему продукту категории — победителю в соответствующей категории по суммарному оценочному баллу дегустационных параметров.

Лучший специализированный бренд

Присуждается профессионально брендированному продукту / продуктовой линейке по результатам оценки атрибутики бренда экспертным жюри.

СПЕЦИАЛЬНЫЕ НАГРАДЫ КОНКУРСА

Высшая оценка потребителя

Присуждается одному продукту в категории по результатам дегустаций в потребительских фокус-группах.

Специальный приз жюри

Присуждается индивидуальным продуктам любых категорий по результатам выявленных отличительных особенностей одного из параметров оценки (мягкий вкус, букет, аромат и пр.), которые особо отмечены всеми членами жюри во время конкурсных дегустаций.

Открытие года

Присуждается экспертным советом продуктам-новинкам любой категории, обладающим отличительными / инновационными свойствами.

Гордость марки

Присуждается продуктам марки, предложенным к соответствующей оценке экспертного жюри по инициативе производителя продукции, претендующим на указанный в номинации статус продукта в своей ассортиментной матрице.

Лучший производитель

Присуждается экспертным советом по совокупности результатов участия в конкурсе и оценке предоставленных информпакетов производителя (утвержденного образца).

Лучший поставщик

Присуждается экспертным советом по результатам оценки результатов участия в конкурсе и оценке предоставленных информпакетов производителя (утвержденного образца).

Лучший сувенирный продукт

Присуждается продукту в подарочно-сувенирной упаковке по результатам оценки креативной идеи и исполненной визуализации специальным экспертным жюри.

Лучшая упаковка / этикетка

Присуждается продукту / продуктовой линейке по результатам оценки содержания, общей визуализации и дизайна упаковки / этикетки специальным экспертным жюри.

ВОЗМОЖНОСТИ УЧАСТНИКОВ КОНКУРСА

Участники конкурса, занявшие призовые места, имеют право наносить знак «Залаты келiх» и специальные призовые знаки конкурса на упаковку победившего продукта, а также использовать их в иных целях продвижения.

Получение почётного диплома в своей номинации.
Получение результатов исследования потребительских предпочтений по своей номинации в виде информационно-аналитической справки.
Участие во всех деловых мероприятиях конкурса.
Публикация информации о ходе конкурса и участниках на сайте www.zalatykelih.by.
Публикация рекламы бренда в каталоге конкурса (распространяется среди участников конкурса, на стенде конкурса (выставке "Продэкспо-2019), в кафе и ресторанах г. Минска, рассылается в международные ассоциации и сообщества).
PR-сопровождение участия, публикация информации и фоторепортажей о конкурсе на сайте www.zalatykelih.by, в соц. сетях и ведущих специализированных изданиях, участие СМИ в деловых мероприятиях конкурса.
Прямое общение с потребителем.
Анализ конкурентной среды в каждой из номинаций.
Участие в торжественной церемонии награждения победителе

ЧЛЕНЫ ЖЮРИ КОНКУРСА "ЗАЛАТЫ КЕЛIХ -2018"

Абрамова Ирина Михайловна – Директор «Всероссийского научно-исследовательского института пищевой биотехнологии - филиала федерального государственного бюджетного учреждения науки федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи»;
Моргунова Елена Михайловна – Заместитель генерального директора по стандартизациии качеству продуктов питания РУП «Научно-практический центр национальной академиинаук Беларуси по продовольствию»;
Пушкарь Александр Александрович – Начальник отдела технологий алкогольной и безалкогольной продукции РУП «Научно-практический центр национальной академии наукБеларуси по продовольствию»;
Зубковская Оксана Леонидовна – Специалист группы по винодельческой и пивобезалкогольной отрасли РУП «Научно-практический центр национальной академии наук Беларуси по продовольствию».
Рабчонок Наталья Ростиславовна – Специалист группы по винодельческой и пивобезалкогольной отрасли РУП «Научно-практический центр национальной академии наук Беларуси по продовольствию».
Семенцов Алексей Юрьевич – Зав. кафедры дизайна Белорусского государственногоуниверситета, доцент. Член международной общественной ассоциации «Союза дизайнеров».
Шустов Игорь Павлович - первый заместитель председателя концерна "Белгоспищепром"